Weinbeschreibung:

Rein farblich besticht dieser Wein im Glas mit einem klaren, eleganten hellgelb. In der Nase zart und verhalten, besitzt dieser Weißburgunder ein dezentes Aroma an Äpfeln, Ananas, Birnen, Quitten, Aprikosen und Zitrusfrüchten.

Empfehlung:

Der elegante Körper mit seiner feinrassigen Säure zeichnen diesen Wein als hervorragenden und vielseitig verwendbaren Menüwein aus. Er ist damit gut geeignet zu Meeresfrüchten, Fisch, Kalb- und Schweinefleisch sowie Geflügel, oder einfach nur als gut gekühlter Terrassenwein.

Serviertemperatur: 12-14 °C

Vinifikation:

2015 Weißburgunder/Deutscher Landwein Main trocken "Der leichte Klassiker", reinsortig, vinifiziert in reinem Edelstahl.

Alkohol: 11.5 vol.%
Restzucker: 8,7 g/l
Gesamtsäure: 6,8 g/l