Eine Gruppe von 24 Technikerschülern aus den verschiedensten Anbaugebieten von Sachsen bis nach Südtirol. Alle mit verschiedenen Ansichten und Ideen zu ihrer gemeinsamen Leidenschaft Wein.

In Laufe der gemeinsamen Zeit entwickelten sich viele Freundschaften, es wurde viel diskutiert und manchmal auch gestritten, aber immer mit dem Ziel der Horizonterweiterung.

Wir wollten in unserem Projekt Neuland betreten und kreativ sein, ausgetretene Pfade verlassen und Neues entdecken, auch Herausforderndes.

Das Ergebnis sind fünf Weine, die Ihnen zeigen, dass „Weniger mehr ist“, und uns zeigten, dass "Weniger" nicht weniger Arbeit bedeutet.